Как выбрать мельницу для специй?
Традиционные солонки и перечницы на кухонных столах постепенно уступают место ручной мельнице для специй. Дело тут не только в удобстве использования. Добавляя точную порцию свежемолотых семян в тарелку или кастрюлю, мы получаем насыщенный ароматный букет, который не сравнится с готовыми специями.
Мельница для перца позволит быстро и качественно сделать из перца-горошка сыпучий перец мелкого помола. Похожие категории: специи , подарки. Универсальное приспособление изготовлено с керамики. Перемалывающий механизм позволяет использовать мельницу, как для соли, так и для перца. Для того чтобы получить измельчённую соль или перец надо всего лишь повернуть верхнюю крышку изделия и наполнить емкость желаемым продуктом. Корзина не обновилась.
Мельницы для перца или соли — современные кухонные принадлежности, которые дают возможность приправить пищу свежемолотыми специями или солью такого помола, который требуется для данного конкретного блюда. Чаще всего корпус таких мельничек изготавливается из натурального дерева элитные модели , стекла средний ценовой сегмент и из пластика бюджетные варианты мельниц. В нижней части все таких мельничек, не зависимо от модели, расположены жернова: стальные или керамические. Одна часть жерновов закреплена неподвижно, другая приводится в действие путем прокручивания ручки или верхней части мельнички. Соль, перец или другие, подходящие по размеру зерен, специи засыпаются через специальное отверстие в верхней части мельнички и высыпаются уже перемолотыми снизу через отверстия под жерновами. В некоторых моделях мельниц степень помола регулируется, в некоторых остается неизменной.
